Одни из самых вкусных и дорогих (но не у нас)  шоколадных конфет!   Джандуйотти шоколад родом из Пьемонта, на севере Италии. Джандуйотти имеют форму слитков и по отдельности завернуты в  фольгу золотого цвета. Назван в честь Джандуйи, маски в комедии дель Арте, разновидности итальянского театра, представляющего архетипичных пьемонтцев. Шляпа Джандуйи вдохновила форму конфеты.

Джандуйотти готовят из пасты из сахара, какао и ореха. Официальное "рождение" джандуйотти состоялось в 1852 году в Турине Пьером Полем Каффарелем и Мишель Проче, первыми, кто полностью измельчил фундук в пасту перед добавлением их в смесь какао и сахара.